鍋本体:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%) はり底:アルミニウム、ステンレス鋼(クロム16%) 取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度150度) ふた金属部:ステンレス鋼 つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度) つまみの座板:ナイロン(耐熱温度180度) 保温容器本体:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%) 底部:ポリプロピレン ふた:ステンレス鋼、ポリプロピレン(耐熱温度120度) ふた断熱材:発泡スチロール樹脂